7月の宿根草
2013年07月02日
7月のバラコーナーですが新苗のバラも2番花が一通り
終わり夏の花が咲き始めています。秋の返り咲きまで
宿根草が間を繋ぎます。フロックスやアリストロメリア
コレオプシス、イキシアなどが夏の暑さに負けずに咲い
てくれます。昨年の夏はバラが葉を落としてしまった
ので今年はなんとか夏を乗り切れるようにしたいと思
っています。
終わり夏の花が咲き始めています。秋の返り咲きまで
宿根草が間を繋ぎます。フロックスやアリストロメリア
コレオプシス、イキシアなどが夏の暑さに負けずに咲い
てくれます。昨年の夏はバラが葉を落としてしまった
ので今年はなんとか夏を乗り切れるようにしたいと思
っています。
夏の宿根草が咲き始めました
白花のフロックスです。
ピンクのフロックスです。切花で重宝します
マーガレットです。同じ頃にエキナセアも咲きました
コレオプシスの赤花です。
アリストロメリアです。バックに見えるのは黄花のコレオプシスです
ピンクのフロックスです。切花で重宝します
マーガレットです。同じ頃にエキナセアも咲きました
アリストロメリアです。バックに見えるのは黄花のコレオプシスです
タグ :夏の宿根草
麦茶作りました
2013年07月01日
毎年、奥さんがリースやドライフラワーアレンジの素材
として使う麦を植えています。観賞用の斑入り種です。
穂が出る頃には斑も消えますが春先には綺麗な斑が入り
ます。今年は多少多めに作ったので素材用と来年の種を
残しても少し余るので麦茶を作ることにしました。ベニ
シア・スタンレーさんレピシのバーリーウォーターも
良さそうでしたが今回はて手間のかからない麦茶を作る
ことにしました。今回は試しでごく少量作ることにしま
したが香ばしい香りで満足のいく出来でした。香りがよく
飲みやすいので単体の他、ちょっと飲みにくい和ハーブ茶
と合わせるのによさそうです。
として使う麦を植えています。観賞用の斑入り種です。
穂が出る頃には斑も消えますが春先には綺麗な斑が入り
ます。今年は多少多めに作ったので素材用と来年の種を
残しても少し余るので麦茶を作ることにしました。ベニ
シア・スタンレーさんレピシのバーリーウォーターも
良さそうでしたが今回はて手間のかからない麦茶を作る
ことにしました。今回は試しでごく少量作ることにしま
したが香ばしい香りで満足のいく出来でした。香りがよく
飲みやすいので単体の他、ちょっと飲みにくい和ハーブ茶
と合わせるのによさそうです。
脱穀するために穂の部分だけ切り取ります。
脱穀は一穂ずつ手でほぐして種を分離します。
脱穀は一穂ずつ手でほぐして種を分離します。
脱穀、分離した麦です。お米の玄米にあたります。
脱穀した小麦をフライパンで煎ります。
焦がさないようにヘラでかき混ぜながら
じっくりと煎ります
ポップコーンのようにはじけてきたら出来上がりです
枇杷の葉茶とあわせてビワ麦茶にしました。
焦がさないようにヘラでかき混ぜながら
じっくりと煎ります
ポップコーンのようにはじけてきたら出来上がりです
タグ :麦茶 手作り