セージの仲間
2013年10月18日
セージの仲間は春から秋遅くまで繰り返し咲いてくれるの
で庭植えに適しています。また宿根タイプのものが多いの
で一度植えれば数年楽しむことができます。コモンセージ
やパイナップルセージのように花も楽しめハーブとして香
りやティーで楽しむことができるものもあります。多少デメ
リットと思われるのは成長するとかなり株が暴れること
です。これも冬のあいだに選定しておくと春から綺麗に
成長してくれます。丈夫なものが多いので育てやすいの
もメリットです。

で庭植えに適しています。また宿根タイプのものが多いの
で一度植えれば数年楽しむことができます。コモンセージ
やパイナップルセージのように花も楽しめハーブとして香
りやティーで楽しむことができるものもあります。多少デメ
リットと思われるのは成長するとかなり株が暴れること
です。これも冬のあいだに選定しておくと春から綺麗に
成長してくれます。丈夫なものが多いので育てやすいの
もメリットです。

チェリーセージです。葉は良い香りがしますが食用、
飲用はできません。

ホッグセージです。これも観賞用です。

これも観賞用のセージでラベンダーセージです。
一年草扱いされますがうまく育てれば宿根します。

メドウセージです。これも宿根します。セージの仲間は青色が
綺麗なものが多いです。

パイナップルセージです。若い新芽は食用になりますし
葉はティーで使えます。
飲用はできません。


一年草扱いされますがうまく育てれば宿根します。

綺麗なものが多いです。

葉はティーで使えます。
Posted by メドウおじさん at 20:03│Comments(0)
│ハーブ