日は恒例の餅つきです
今日、12月27日はご近所さんの所で餅つきです。これが終わると我が家も
本格的に正月準備です。今年は全部
で15臼ついて、私はそのうちの4臼を
つきました。途中大鍋で作っていただ
いたおでんをいただきながらワイワイ
と楽しい餅つきです。私は恒例の自家
焙煎のコーヒーを淹れたり、オリジナル
の桜紅茶を差し入れしました。幸い昨日
までの寒波が嘘のように穏やかな日差
しの一日でした。先般発行した東谷郷土
誌配布も一段落でほっとしています。
餅つきの光景です
もち米は手作りのかまどで蒸し上げます。
餅つきの合間にいただくおでんがとてもおいしかったです。
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