東谷、メドウ便り
クロモジの楊枝
メドウおじさん
2013年06月24日 19:12
先日和ハーブティー用にクロモジの枝葉を収穫しました。
葉は陰干ししてお茶にしました。枝の方も細かく刻んで
お茶と一緒に飲めますが今回は以前からやってみたかっ
た楊枝を作ってみました。といっても枝葉の先を小刀で
削るだけです。買ったもののように真っ直ぐにはできま
せんが使ってみると口の中にクロモジ独特の爽やかな芳
香が広がり格好は不細工ですが自分で使いやすいように
削っていい具合です。クロモジの楊枝はクロモジの殺菌
抗菌作用が効いて歯茎にもいいということです。
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