ヤブツルアズキの発芽
昨年秋に採取した小豆の祖先のヤブツルアズキですが百草畑に直播した分とは別に種まき用のセルに撒いた
種豆が発芽してきました。双葉が出た後にササゲ属に
特徴的な三葉の小さな本葉が出てきました。
そろそろセルからポットに移植してつるが伸び始めたら
百草畑に定植する予定です。順調に育てば10月から11
月にかけて収穫できると思います。今年の目標はヤブツ
ルアズキで赤飯とぜんざいを作ることです。ちなみに同じ
タイミングで普通の小豆とヤブツルアズキから小豆へと
改良される途中の黒小豆も植えています。黒小豆と小豆
も発芽していますがどちらがどちらかタグをつけなかった
のでわからなくなっています。もう少し成長するとつるが出
るのが黒小豆でつるなしが普通の小豆です。ササゲ属は
気温が高い方が成長が良いのでこれからが楽しみです。
5月3日の様子です。双葉が出ています。
そろそろ一苗ずつポットに移植します。
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