オリ-ブの葉2019

2019年11月09日

我が家にはオリーブの木が2本あるのですが昨年の
台風で倒れ根が浮いたので修正していたのですが
残念なことに今年の夏に枯れてしまいました。
実のなることを期待して種類の違うものを2本植え
たのですがもう、6,7年になり背丈も3mを超えても
一向に実る気配がなく結局今年枯れてしまいました。
新しい苗木と植え替えようと思いますが当面は1本
だけになるので実はあきらめて、葉をハーブティー
にして利用したいと思います。オリーブの葉のハーブ
ティーは抗酸化作用、抗菌作用があるので風邪の予
防に良いそうです。さらに高血圧の改善にもよいので
MIXハーブティーの材料で使おうと考えています。
風味もクセがないので色々なハーブと合わせやすい
です。ハーブや野草を利用し始めて数年経ちますが
最近思うのはそれぞれの素材も持つ成分が効くとい
うのもあると思いますが私はそれ以上に植物の持つ
「本来の力」の作用が効いているように感じます。
この「植物本来の力」というのは言葉ではうまく説明
できませんがハーブや野草の愛好家の多くは実感さ
れているのではないでしょうか。

オリ-ブの葉2019

採取したオリーブの枝です。


オリ-ブの葉2019

ハーブテイーには葉の部分を使います。乾燥させた後小さく刻んでお茶にします。



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Posted by メドウおじさん at 17:48│Comments(2)ハーブ
この記事へのコメント
こんばんは。
そういう活用があったのですね。
田主丸に足を運べた際には、金華園さんで購入しようと思います。
Posted by e-tele. at 2019年11月09日 20:32
e-teleさん、こんばんは。そうなんです。オリーブというと実に関心が行きますが実は葉も有益なんです。そういえば、人生の楽園で小豆島のオリーブ農家さんが無農薬のオリーブ葉のハーブティーを作っていました。オリーブの実はなかなかうまくいかないのですが葉は採取しやすいのでおすすめです。
Posted by メドウおじさんメドウおじさん at 2019年11月09日 22:06
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