西洋タンポポ（ダンディライオン）
2019年06月11日
西洋タンポポは明治以降、帰化し全国に広がり今や
在来の日本タンポポを押しのけて勢力を広げていま
す。現在目にする黄色のタンポポはほぼこの西洋タ
ンポポです。以前福岡に住んでいた時に分布調査を
したことがありますが、在来の日本タンポポが群落
があったのは福岡市郊外の久山周辺一か所と、東
区で一か所あったのみです。
東谷では黄色い日本タンポポはまったく見かけませ
東谷では黄色い日本タンポポはまったく見かけませ
んが、白い白花タンポポは所々でまだ目にします。
白花タンポポはほぼ西日本に分布し関東では希少
種らしいです。ただ東谷近辺の白花タンポポもどう
やら西洋タンポポと交雑が進んでいるようです。
西洋タンポポがこれほど勢力を広げているのは、
西洋タンポポがこれほど勢力を広げているのは、
日本タンポポが春の一季咲に対し西洋種は四季咲
きで真冬でも日当たりの良い場所では咲いているの
を見かけます。西洋種はハーブとして広く知られ、春
の新芽時はサラダや炒め物によく使われます。
また太く硬い根部はドライにして細かく刻み煎じたり
また太く硬い根部はドライにして細かく刻み煎じたり
お茶にすれば苦みのあるノンカフェインのコーヒーの
代用になります。メディカルハーブとしては健胃、強肝
、強胆など消化器系の不調に良く効きます。今回は庭
に自生する３年物のタンポポの根部を掘り出してみま
した。
西洋タンポポの根部です。これを乾燥させて刻んで煎じます。
Posted by メドウおじさん at 20:11│Comments(0)
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