ユスラウメ

2019年05月31日

ユスラウメはサクランボを小型にしたような実で梅雨の
走りのころに真っ赤に熟れて完熟します。完熟した実
は甘酸っぱく野性味のある味です。子供のころは農家
さんの庭の隅に植えてあり、時々頂いていました。
いつの間にかすっかり見かけなくなりました。果実は採
取するとジューンベリーと同じで痛みが早く市場に出回
ることはほとんどありません。我が家のものはもう、植
えて何年もたちますが大きな桜の木の下にあり日照不
足なのかまったく実がなりませんでした。2年前に大剪
定して日当たりが良くなったのか、今年は少ないながら
も実が採取できました。それこそ何十年ぶりかの味でし
たが、懐かしい味でした。
食べた後の種は発芽するかどうかはわかりませんが
実生苗を作ってみようと思っています。


ユスラウメ

真っ赤なユスラウメの実が久しぶりに生りました。


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Posted by メドウおじさん at 22:51│Comments(0)果樹
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