蜂蜜の力
2018年10月16日
ブドウ糖や果糖などを混ぜない100％の天然蜂蜜の
美味しさや健康効果はよく知られていますがその健康
メカニズムなどは大手の山田養蜂場の研究室で研究
されていますがいまだ１００％解明されているわけでは
ないようです。がその美味しさは変わりありません。
最近は蜜蜂が世界的に減少していて心配ですが
一方、天然蜂蜜への関心は髙いようでＴＶの某番組
一方、天然蜂蜜への関心は髙いようでＴＶの某番組
では有名タレントグループが新宿の屋上で蜂蜜採取
を目指す番組があったり、北九州では大学でミツバチ
復活プロジェクトが進んでいたりします。下の写真は
福岡の天神の屋上で採取された蜂蜜です。それでは
この１００％天然蜂蜜の美味しさ、健康効果のメカニ
ズムは何なのでしょうか？協生理論で考えると天然
の蜂蜜は植物が子孫を残すために蜂（動物）を誘うた
めの匠な知恵です。蜂蜜の甘さは砂糖の甘さと違い動
物が求める野菜果実の甘さに近いのだろうと思います。
つまり動物が求める本来の甘さという事です。野性果
実の甘さは動物の体を制御（健康維持）の素で協生
論では動物が生きていくうえで必要な生命エネルギー
の塊ともいえるものです。
天神の街中で作られた天然蜂蜜です。
