アブラナ種、採種
2018年05月10日
家の近くに自生しているナタネ（アブラナ）の種を採種
しました。目的はナタネオイルを絞ることですが量が足
りないみたいで採種した種は秋に播いて来年収穫した
しました。目的はナタネオイルを絞ることですが量が足
りないみたいで採種した種は秋に播いて来年収穫した
もので作ることになるのかもしれません。ただ気になっ
ているのは採取したナタネの素性がわからないことで
す。採種した場所ではここ5，6年毎年こぼれ種から育
っています。
何を気にしているのかというとこのナタネが遺伝子組み
換えのナタネかどうかという事です。まあ、油を搾ると言
何を気にしているのかというとこのナタネが遺伝子組み
換えのナタネかどうかという事です。まあ、油を搾ると言
っても個人的な実験みたいなものでごく少量作るだけで
すからそれほど気にする必要がないのかもしれません。
一応調べる方法があるのか考えてみたいと思います。
こぼれ種で自生しているナタネ（アブラナ）です。
そろそろ収穫するにはぴったりのタイミングです。
Posted by メドウおじさん at 21:19│Comments(0)
│食べ物
