インスタントラーメン
2014年05月26日
私はラーメンが大好きで福岡に住んでいたころはよ
く食べに行っていました。とんこつラーメンは大橋
の一番山さん、海鮮系は長丘の郷家さんがお好みで
した。他にもチェーン店の一風堂さん、一蘭さんも
おいしいです。お店のラーメンはもちろんおいしい
ですが最近のインスタントラーメンもなかなか侮れ
ません。私はインスタントでは「まるちゃん正麺」
のしょうゆ味がお気に入りです。そのままだとちょ
っと物足りないので今回は具に畑の野菜と山菜を加
えました。ニラと浅葱とタラの新芽と絹サヤエンドウ
とスイートコーンを加えました。インスタントラーメ
ンも少し手を加えるとおいしいです。
く食べに行っていました。とんこつラーメンは大橋
の一番山さん、海鮮系は長丘の郷家さんがお好みで
した。他にもチェーン店の一風堂さん、一蘭さんも
おいしいです。お店のラーメンはもちろんおいしい
ですが最近のインスタントラーメンもなかなか侮れ
ません。私はインスタントでは「まるちゃん正麺」
のしょうゆ味がお気に入りです。そのままだとちょ
っと物足りないので今回は具に畑の野菜と山菜を加
えました。ニラと浅葱とタラの新芽と絹サヤエンドウ
とスイートコーンを加えました。インスタントラーメ
ンも少し手を加えるとおいしいです。
左上からタラの芽、スイートコーン、左下はニラとアサツキ、スナップエンドウです
具材をさっとゆでてトッピングします。
Posted by メドウおじさん at 19:24│Comments(2)
│食べ物
この記事へのコメント
ＣＭもラーメンは好きですが、
炭水化物が多くなるので出来るだけ我慢して控えるように
しています(^_^;)
インスタントラーメンは色んな種類が次々と出ていますが、
（もちろん「ラ王」も「正麺」も食べましたが・・・）
結局うちでは「うまかっちゃんシリーズ」に落ち着いています。(笑)
よそのお家のインスタントラーメンの食べ方を見せて頂くことは
なかったですが、野菜のトッピングもあってバランス良さそうですね！
うちは異常かな？と思っています。
（こんな感じです）
インスタントラーメン１個に
キャベツ・タマネギ・ピーマン・ネギなどを刻んで（約丼２杯分）投入して作り、
出来上がったものを２杯分に分けるので、
一人分としては、
ラーメンの麺半分＋野菜が丼一杯分の
野菜大入りラーメン状態です。(^_^;)
炭水化物が多くなるので出来るだけ我慢して控えるように
しています(^_^;)
インスタントラーメンは色んな種類が次々と出ていますが、
（もちろん「ラ王」も「正麺」も食べましたが・・・）
結局うちでは「うまかっちゃんシリーズ」に落ち着いています。(笑)
よそのお家のインスタントラーメンの食べ方を見せて頂くことは
なかったですが、野菜のトッピングもあってバランス良さそうですね！
うちは異常かな？と思っています。
（こんな感じです）
インスタントラーメン１個に
キャベツ・タマネギ・ピーマン・ネギなどを刻んで（約丼２杯分）投入して作り、
出来上がったものを２杯分に分けるので、
一人分としては、
ラーメンの麺半分＋野菜が丼一杯分の
野菜大入りラーメン状態です。(^_^;)
Posted by チョコミント at 2014年05月27日 07:08
チョコミントさんのところは野菜大盛りラーメンですね。おいしそうです。採れたての新鮮な野菜は本当においしいです。先日ご近所さんからスナップエンドウとソラマメをいただいたのですがびっくりするくらいおいしかったです。ただゆがいただけですがほのかな甘みもあってあっという間になくなりました。（笑い）
Posted by メドウおじさん
at 2014年05月27日 19:11
at 2014年05月27日 19:11
