レモングラスの仕上げ

2019年12月22日

今日は薪の原木を運ぶ予定でしたが朝から雨模様
なので中止して乾燥中だったレモングラスのドライを
お茶などで飲めるように小さく刻んで仕上げました。
専用のカッターなどがあれば楽ですが、少しずつ
はさみで切っていくので結構大変です。半分ほど
仕上げましたが保存瓶一瓶ほどできたので来年の
収穫までは自家消費する分には十分です。あとゲン
ノショウコの仕上げも残っていますが正月休みを使
って仕上げたいと思っています。




お茶で使い易いようにはさみで刻みます。

 

もう一束分刻んで一瓶ほど出来上がります。


  

Posted by メドウおじさん at 13:28Comments(0)ハーブ