冬のハーブ

2012年02月01日

今の季節ハーブの多くはお休み中です。
あるものは種で、あるものは小さな葉で冬を越したり、あるものは
葉を落とした冬葉や根生葉で冬をしのいでいます。そして春になったら
一気に成長をはじめます。
ところで最近脱法ハーブと言う麻薬まがいのとんでもないものが出回って
いるそうです。そもそもハーブとは人間にとって有用性のある植物をさす
もので幻覚や中毒を引き起こす植物はハーブと言いません。単なる毒草
です。不心得者のせいでハーブが悪いイメージをもたれないか心配で
なりません。

ボリジとルッコラ・セルバチコです。どうやら発芽の状態で冬を越すつもりのようです。



クリーピングタイムです。冬の寒さに当たって葉が紫色になっています。



サラダバーネットです。秋に発芽して本場一、二枚で冬を越しそうです。



チャービルです。これも秋に発芽しました。ロゼット状に近く背を低くして
冬を越します。



ワイルドストロベリーです。冬でも花を咲かせ実がつきます。



ブロンズフェンネルです。これも秋に発芽して本場一二枚で冬を越します。
冬の寒さでブロンズ色がいっそう鮮やかです。
  
タグ ：冬のハーブ


Posted by メドウおじさん at 17:56 │Comments(0) │ハーブ
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