冬の残り柿
2013年01月07日
東谷の里山もすっかり冬模様ですがところどころに
柿の実が残っています。
いま時分に残っているのはほとんど渋柿ですっかり
完熟しきっています。冬の朝、寒さで凍った完熟の
残り柿はとろりと甘いゼリーのような食感ですが
最近は食べる方は少ないようです。そういえば以前
柔らかい実の柿は最近人気がないと聞いた気がします。
今はもっぱら冬の小鳥の餌になっているケースが多い
ようです。冬の青空をバックに朱色の残り柿の実は
絵になる風景だと思います。
柿の実が残っています。
いま時分に残っているのはほとんど渋柿ですっかり
完熟しきっています。冬の朝、寒さで凍った完熟の
残り柿はとろりと甘いゼリーのような食感ですが
最近は食べる方は少ないようです。そういえば以前
柔らかい実の柿は最近人気がないと聞いた気がします。
今はもっぱら冬の小鳥の餌になっているケースが多い
ようです。冬の青空をバックに朱色の残り柿の実は
絵になる風景だと思います。
Posted by メドウおじさん at 18:34│Comments(4)
│果樹
この記事へのコメント
まだ、こんなに残っているのですね！
近頃は鳥も柿を食べないのでしょうか。
私は、どちらかというと熟してから食べるほうですが、やはり子供は食べません。硬いほうがいいみたいです。
昨年は、例年以上に柿を食べました。
全てもらい物ですが、ほとんどが私のお腹の中に入ってしまいました。
近頃は鳥も柿を食べないのでしょうか。
私は、どちらかというと熟してから食べるほうですが、やはり子供は食べません。硬いほうがいいみたいです。
昨年は、例年以上に柿を食べました。
全てもらい物ですが、ほとんどが私のお腹の中に入ってしまいました。
Posted by yummy at 2013年01月08日 11:19
柿、残念ながら不人気のようです。特に若い方はあの柔らかい
食感が敬遠されるようで、硬い実でないと人気が出ないそうです。
そういえば昔ながらの果実がどんどん店頭から追放されています。
夏みかんやハッサクはグレープフルーツに、温州みかんはオレンジ
系に押されっぱなしです。残念です。
食感が敬遠されるようで、硬い実でないと人気が出ないそうです。
そういえば昔ながらの果実がどんどん店頭から追放されています。
夏みかんやハッサクはグレープフルーツに、温州みかんはオレンジ
系に押されっぱなしです。残念です。
Posted by メドウおじさん
at 2013年01月08日 17:48
at 2013年01月08日 17:48またまた思い出をひとつ。
結婚してまもなく、親戚周りを致しました。
農家の畑に柿の木一本。
食いしん坊の私は、枝にひとつ残った柿をもいで食べてしまいました。
ところが、です！
最後に枝に残された柿の実が「豊穣の神様に捧げられたもの」とたしなめられて、思いっきり赤面しました！
４０年経った今でも恥ずかしいんですよ。
結婚してまもなく、親戚周りを致しました。
農家の畑に柿の木一本。
食いしん坊の私は、枝にひとつ残った柿をもいで食べてしまいました。
ところが、です！
最後に枝に残された柿の実が「豊穣の神様に捧げられたもの」とたしなめられて、思いっきり赤面しました！
４０年経った今でも恥ずかしいんですよ。
Posted by kmorebigarden at 2013年01月10日 19:00
ご本人にとっては恥ずかしかったかもしれませんが
聞かせていただいた当方は思わずクスっとしてしまい
ました。（失礼しました）
東谷でも自然を敬う風習がわずかですが残っていますが
だんだん寂れてきているようです。
聞かせていただいた当方は思わずクスっとしてしまい
ました。（失礼しました）
東谷でも自然を敬う風習がわずかですが残っていますが
だんだん寂れてきているようです。
Posted by メドウおじさん at 2013年01月10日 21:24
