ナワシロイチゴ
2015年06月17日
ちょうど田植え時の今時分に真っ赤に完熟する野生のイチ
ゴがナワシロイチゴです。真冬に真っ赤なルビーのような
実をつけるフユイチゴによく似た実がなります。一足先に
シーズンを終えたクマイチゴに比べると酸味がかなり強い
のが特徴で生食には向かないと思うので例によってジャム
にします。クマイチゴが木立性なのに対しナワシロイチゴ
はつる性で地を這うように広がります。グランドカバーと
してはつるからの側枝が立ち上がるのと全体に細かく鋭い
棘があるのでお勧めできません。我が家には数年前から自
生していましたが鋭い棘が嫌で毎年バッサリ剪定を繰り返
していたらちっとも実がなりませんでした。今年は実を利
用するつもりで剪定を控えたらそこそこ良くなってくれま
した。野生のキイチゴをここ数年、何種類か育てています。
どれも個性的でお気に入りなのですがいかんせん野生のも
のなので収量が安定せず、一株にできる実も少ないのが難
点です。
今回の収穫分です。もう一回これくらい収穫できそうです。
ゴがナワシロイチゴです。真冬に真っ赤なルビーのような
実をつけるフユイチゴによく似た実がなります。一足先に
シーズンを終えたクマイチゴに比べると酸味がかなり強い
のが特徴で生食には向かないと思うので例によってジャム
にします。クマイチゴが木立性なのに対しナワシロイチゴ
はつる性で地を這うように広がります。グランドカバーと
してはつるからの側枝が立ち上がるのと全体に細かく鋭い
棘があるのでお勧めできません。我が家には数年前から自
生していましたが鋭い棘が嫌で毎年バッサリ剪定を繰り返
していたらちっとも実がなりませんでした。今年は実を利
用するつもりで剪定を控えたらそこそこ良くなってくれま
した。野生のキイチゴをここ数年、何種類か育てています。
どれも個性的でお気に入りなのですがいかんせん野生のも
のなので収量が安定せず、一株にできる実も少ないのが難
点です。
今回の収穫分です。もう一回これくらい収穫できそうです。
Posted by メドウおじさん at 20:06│Comments(2)
│果樹
この記事へのコメント
ＣＭも苗代苺を先日収穫したところですが、
収穫するときに棘にひっかかったり刺したりで大変ですよね(笑)
苗代苺は赤く熟れて美味しそうに見えるものの、
酸味があるのが困ったものですよね～・・・
収穫するときに棘にひっかかったり刺したりで大変ですよね(笑)
苗代苺は赤く熟れて美味しそうに見えるものの、
酸味があるのが困ったものですよね～・・・
Posted by チョコミント at 2015年06月18日 06:40
そうなんです。棘が鋭く痛いので今まではバッサリ刈り取っていたので実がならなかったのですが、今年は剪定しなかったので実が取れました。実が足りないのでブルーベリーとのミックスジャムになりそうです。
Posted by メドウおじさん
at 2015年06月18日 18:48
at 2015年06月18日 18:48
