アカモク

2016年08月16日

北九州の若松北海岸にある岩屋は千畳敷の奇岩で有名な
チョットした景勝地です。若松北海岸一帯は北九州の中で
はもう数少ない自然海岸の残る地域です。個人的な感じで
は最近人気急上昇の福岡の糸島地域に感じが似ています
。ここ、岩屋は古くから魚料理で有名で今でも数軒老舗の
料理屋さんが営業しています。この岩屋で新しい特産品が
出来ています。アカモクという海藻で沖縄のモズクに似た
食感です。ヤマイ斜体にするモなどネバネバ系が好きな方なら
お薦めの食材です。商品はフリーズドドライにしたみそ汁
とスープがあります。他にも若松は魚介類が美味しく近
年は豊前一粒牡蠣にも負けない牡蠣小屋が出来て人気
になっています。





  

Posted by メドウおじさん at 21:08Comments(3)東谷(北九州)の紹介食べ物