ブルーベリージャム

2015年08月03日

自家製のジャムのストックがきれて一か月たつので
果実を買ってジャムを作るか市販のジャムを買うか
で迷っていたところにご近所さんからブルーベリー
をたくさんいただきました。さっそくストックして
おいたナワシロイチゴやブラックベリーとジャムを
作ることにします。これで8月いっぱいはジャムに
困ることはなさそうです。本来なら我が家のブルー
ベリーも植えて4年目なので十分な収穫があっても
良い頃なのですがほとんど実がならない状況が続い
ています。原因はやはり土壌のようです。土づくり
やはり難しいです。



  

Posted by メドウおじさん at 20:11Comments(4)食べ物